Sekrety włoskiej kuchni
Autor Główny: | Kostioukovitch, Elena (1958- ). |
---|---|
Autor Zbiorowy: | Wydawnictwo Albatros. |
Inni Autorzy: | Eco, Umberto (1932-2016)., Jackowicz, Jan. |
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish Italian |
Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwo Albatros, 2023 |
Wydanie: | Wydanie 3, poprawione. |
Tematy: |
Kuchnia włoska
Kultura stołu Turystyka kulinarna Włochy Przewodnik tematyczny |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
LEADER | 01293|m||a2200349|||4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 001460940 | ||
005 | 20240308103822.0 | ||
007 | t | ||
008 | 230606s2023^^^^pl^o^^^^^^^^^^000^0^pol^a | ||
020 | |a 9788382152364 | ||
040 | |a BSTOK M |c BSTOK M |d SWD | ||
041 | |a pol |h ita | ||
080 | |a 392.8(450) | ||
080 | |a 641.5 | ||
100 | |a Kostioukovitch, Elena |d (1958- ). |e Autor | ||
245 | |a Sekrety włoskiej kuchni |c Elena Kostioukovitch ; przedmowa Umberto Eco ; z włoskiego przełożył Jan Jackowicz. | ||
246 | |i Tytuł oryginału: |a Perché agli italiani piace parlare del cibo : |b un itinerario tra storia, cultura e costume, |f 2006 | ||
250 | |a Wydanie 3, poprawione. | ||
260 | |a Warszawa : |b Wydawnictwo Albatros, |c 2023. | ||
300 | |a 599, [1] strona : |b fotografie ; |c 25 cm. | ||
500 | |a Na stronie redakcyjnej ISBN wydania 2: 978-83-8125-616-2. | ||
504 | |a Bibliografia na stronach 580-[597]. | ||
650 | |a Kuchnia włoska | ||
650 | |a Kultura stołu | ||
650 | |a Turystyka kulinarna | ||
651 | |a Włochy | ||
655 | |a Przewodnik tematyczny | ||
700 | |a Eco, Umberto |d (1932-2016). |e Przedmowa | ||
700 | |a Jackowicz, Jan. |e Tłumaczenie | ||
710 | |a Wydawnictwo Albatros. |e Wydawca | ||
920 | |a 978-83-8215-236-4 | ||
952 | |c 58.44 |k 116W |n 280733 |p 11601-100376251 |s W |x 20240308 |