Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz
| Autor Główny: | Skrzypek, Anna |
|---|---|
| Autor Zbiorowy: | Wydawnictwo SBM |
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish |
| Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2021 |
| Seria: |
Egzamin Zawodowy
|
| Tematy: |
Egzaminy zawodowe
Gastronomia Kucharstwo Technologia żywności Ćwiczenia i zadania Kompendia i repetytoria |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| LEADER | 01103|m||a2200337|||4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001395993 | ||
| 005 | 20220602105012.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 181012s2021^^^^pl^a^^^f^^^^^|000^0^pol^c | ||
| 020 | |a 9788382220636 | ||
| 040 | |a GLO |d SWD | ||
| 041 | |a pol | ||
| 080 | |a 64 | ||
| 080 | |a 664 | ||
| 080 | |a (076.5) | ||
| 100 | |a Skrzypek, Anna |e Autor | ||
| 245 | |a Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz |c tekst Anna Skrzypek. | ||
| 260 | |a Warszawa : |b Wydawnictwo SBM, |c 2021. | ||
| 300 | |a 135, [1] strona : |b ilustracje ; |c 29 cm. | ||
| 490 | |a Egzamin Zawodowy | ||
| 500 | |a Na okładce: Przygotowanie do egzaminu. Teoria, zadania, przykłady. Kwalifikacja HGT.02: przygotowanie i wydawanie dań. Nowa podstawa programowa. | ||
| 650 | |a Egzaminy zawodowe | ||
| 650 | |a Gastronomia | ||
| 650 | |a Kucharstwo | ||
| 650 | |a Technologia żywności | ||
| 655 | |a Ćwiczenia i zadania | ||
| 655 | |a Kompendia i repetytoria | ||
| 710 | |a Wydawnictwo SBM |e Wydawca | ||
| 830 | |a Egzamin Zawodowy | ||
| 920 | |a 978-83-8222-063-6 | ||
| 952 | |c 15.86 |k 116C |n 268293 |p 11603-100360677 |s KP-64 |x 20220602 | ||