Nauka w kuchni : przełomowe historie sztuki kulinarnej
Autor Główny: | Kuźmiński, Michał (1981- ). |
---|---|
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish |
Wydany: |
Kraków : Znak, 2019 |
Tematy: |
Jedzenie (czynność)
Kwarki Osobliwości Technologia żywności Opracowanie Przepisy kulinarne |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
- Skomentuj jako pierwszy!