Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności
| Autor Główny: | Ludwicki, Marek. |
|---|---|
| Autor Zbiorowy: | Wydawnictwo Naukowe PWN. |
| Inni Autorzy: | Ludwicki, Michał. |
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish |
| Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2015 |
| Tematy: |
Przemysł rolno-spożywczy
Sterowanie Żywność |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| Opis Fizyczny: |
X, 417 stron : ilustracje ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: |
Bibliografia, strony 409-412. |
| ISBN: |
9788301182090 |