Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka

Inni Autorzy:	Seweryn, Michał., Kolarzyk, Emilia., Bandoła, Katarzyna., Helbin, Jadwiga., Szot, Wojciech., Potocki, Artur (chemia)., Czarnobilska, Ewa., Myszkowska, Dorota., Chmielewska, Anna (medycyna)., Mazur, Marcel., Hydzik, Piotr., Ciszowski, Krzysztof., Szkolnicka, Beata., Dulińska-Stanek, Ewa., Zając, Joanna (dietetyka)., Pokrzywa, Piotr.
Format:	Książka
Język oryginału:	Polish
Wydany:	Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2016
Tematy:	Bezpieczeństwo żywnościowe Toksykologia żywności Żywność > higiena Żywność > jakość Podręczniki akademickie
Tagi:	Dodaj Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!