Domowy wyrób kiełbas
Autor Główny: | Peery, Susan Mahnke. |
---|---|
Inni Autorzy: | Reavis, Charles G., Chodkowska-Gyurics, Agnieszka. |
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish English |
Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwo RM, 2014 |
Wydanie: | Wyd. 2. |
Tematy: |
Kiełbasa
Mięso > kucharstwo i przetwórstwo |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
LEADER | 00899|m||a2200289|||4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 001210464 | ||
005 | 20170104091214.0 | ||
007 | t | ||
008 | 081201s2014^^^^pl^a^^^^^^^^^|000^0^pol^c | ||
020 | |a 9788377732274 | ||
040 | |a SWD |d BOG | ||
041 | |a pol |h eng | ||
080 | |a 641.4/.5 | ||
080 | |a 637.5 | ||
080 | |a (083.12) | ||
100 | |a Peery, Susan Mahnke. | ||
245 | |a Domowy wyrób kiełbas |c Susan Mahnke Peery, Charles G. Reavis ; [tł. Agnieszka Chodkowska-Gyurics]. | ||
246 | |i Tyt. oryg.: |a Home sausage making | ||
250 | |a Wyd. 2. | ||
260 | |a Warszawa : |b Wydawnictwo RM, |c cop. 2014. | ||
300 | |a VI, 258 s. : |b il. ; |c 24 cm. | ||
650 | |a Kiełbasa | ||
650 | |a Mięso |x kucharstwo i przetwórstwo | ||
700 | |a Reavis, Charles G. | ||
700 | |a Chodkowska-Gyurics, Agnieszka. |e Tł. | ||
920 | |a 978-83-7773-227-4 | ||
952 | |c 15.69 |k 116W |n 204736 |p 11601-100277847 |s 64/KULINARIA |x 20140429 |