Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
| Inni Autorzy: | Lewicki, Piotr Paweł (1937-2011). |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish |
| Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2014 |
| Wydanie: | Wyd. 4, 2 dodr. |
| Tematy: |
Żywność
> technologia
> narzędzia i maszyny
Podręczniki akademickie |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| Opis Fizyczny: |
467 s. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: |
Bibliogr. Indeks. |
| ISBN: |
9788379261406 |