Ciastkarstwo : podręcznik do nauki zawodu cukiernik : profesjonalny poradnik dla amatorów domowych wypieków
| Autor Główny: | Deschamps, Bernard (1932- ). |
|---|---|
| Inni Autorzy: | Deschaintre, Jean-Claude., Pariss, Denis., Pirrel, Serge., Piotrowicz, Jadwiga., Kolanowski, Wojciech., Bąk, Maria. |
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish French |
| Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwo Rea, 2009 |
| Tematy: |
Ciasta
> technologia
Podręczniki dla szkół zawodowych |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
Świdnica: Wypożyczalnia
| Sygnatura: | 64/KULINARIA |
|---|---|
| Kopia 11601-100254658 |
Dostępny
|