Przedsiębiorstwo gastronomiczne
| Autor Główny: | Kozłecka, Barbara. |
|---|---|
| Inni Autorzy: | Osowska, Krystyna. |
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish |
| Wydany: |
Warszawa : Difin, 2012 |
| Seria: |
Edukacja - Difin
|
| Tematy: |
Gastronomia
> rachunkowość
Gastronomia > zarządzanie Przedsiębiorstwa małe i średnie Podręczniki dla szkół zawodowych |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| LEADER | 01147|m||a2200337|||4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001144831 | ||
| 005 | 20130718111633.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 120327s2012^^^^pl^a^^^^^^^^^|000^0^pol^c | ||
| 020 | |a 9788376414454 | ||
| 040 | |a OLSZT 003/WO |c OLSZT 003/WO |d SWD |d MIL | ||
| 041 | |a pol | ||
| 080 | |a 640.43/.44 | ||
| 080 | |a 658.114 | ||
| 080 | |a (075.3-021.66) | ||
| 100 | |a Kozłecka, Barbara. | ||
| 245 | |a Przedsiębiorstwo gastronomiczne |c Barbara Kozłecka, Krystyna Osowska. | ||
| 260 | |a Warszawa : |b Difin, |c 2012. | ||
| 300 | |a 284 s. : |b il. ; |c 23 cm. | ||
| 490 | |a Edukacja | ||
| 504 | |a Bibliogr. | ||
| 521 | |a Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu technik żywienia i gospodarstwa domowego. | ||
| 650 | |a Gastronomia |x rachunkowość | ||
| 650 | |a Gastronomia |x zarządzanie | ||
| 650 | |a Przedsiębiorstwa małe i średnie | ||
| 655 | |a Podręczniki dla szkół zawodowych | ||
| 700 | |a Osowska, Krystyna. | ||
| 830 | |a Edukacja - Difin | ||
| 920 | |a 978-83-7641-445-4 | ||
| 952 | |c 22.61 |k 116C |n 185352 |p 11603-100322165 |s KP-64 |x 20120502 | ||
| 952 | |c 21.92 |k 116C |n 194790 |p 11603-100258402 |s KP-64 |x 20130718 | ||