Marketing w gastronomii
Autor Główny: | Sala, Józef. |
---|---|
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish |
Wydany: |
Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2011 |
Wydanie: | Wyd. 2 zm. |
Tematy: |
Gastronomia
> zarządzanie
Podręczniki akademickie |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
LEADER | 00851|m||a2200277|||4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 001123940 | ||
005 | 20140305090301.0 | ||
007 | t | ||
008 | 110909s2011^^^^pl^a^^^^^^^^^|000^0^pol^c | ||
020 | |a 9788320819533 | ||
040 | |a GD U/AEK |c GD U/AEKs |d SWD |d GLO |d DZE | ||
041 | |a pol | ||
080 | |a 640.41/.44 | ||
080 | |a 339.138 | ||
080 | |a (075.8) | ||
100 | |a Sala, Józef. | ||
245 | |a Marketing w gastronomii |c Józef Sala. | ||
250 | |a Wyd. 2 zm. | ||
260 | |a Warszawa : |b Polskie Wydaw. Ekonomiczne, |c 2011. | ||
300 | |a 228 s. : |b il. ; |c 24 cm. | ||
504 | |a Bibliogr. | ||
521 | |a Dla studentów kierunków ekonomicznych oraz słuchaczy szkół o profilu turystycznym. | ||
650 | |a Gastronomia |x zarządzanie | ||
655 | |a Podręczniki akademickie | ||
920 | |a 978-83-208-1953-3 | ||
952 | |c 38.88 |k 116C |n 181282 |p 11603-100238409 |s KP-64 |x 20110926 |