Marketing w gastronomii
| Autor Główny: | Sala, Józef. |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish |
| Wydany: |
Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2011 |
| Wydanie: | Wyd. 2 zm. |
| Tematy: |
Gastronomia
> zarządzanie
Podręczniki akademickie |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| Opis Fizyczny: |
228 s. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| Widownia: |
Dla studentów kierunków ekonomicznych oraz słuchaczy szkół o profilu turystycznym. |
| Bibliografia: |
Bibliogr. |
| ISBN: |
9788320819533 |