Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo
| Autor Główny: | Bruce, Bryan. |
|---|---|
| Inni Autorzy: | Kleszcz, Ewa. |
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish German |
| Wydany: |
Warszawa : Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN, 2009 |
| Seria: |
Bieguny
|
| Tematy: |
Kucharstwo
> historia
Kultura stołu |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| Opis Egzemplarza: |
Tyt. oryg.: A taste of history : the stories behind our favourite foods. |
|---|---|
| Opis Fizyczny: |
199 s., [16] s. tabl. kolor. ; 20 cm. |
| ISBN: |
9788361444633 |