The cookbook that changed the world : the origins of modern cuisine
Autor Główny: | Peterson, T. Sarah. |
---|---|
Format: | Książka |
Język oryginału: | English |
Wydany: |
Stroud : Tempus, 2006 |
Tematy: |
Kucharstwo
> historia
> Francja
|
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
Opis Fizyczny: |
256 s. : il. ; 24 cm. |
---|---|
Bibliografia: |
Bibliogr. Indeks. |
ISBN: |
0752440268 |