Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności
Inni Autorzy: | Libudzisz, Zdzisława., Kowal, Krystyna., Żakowska, Zofia., Adamiec, Janusz (chemik). |
---|---|
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish |
Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008 |
Tematy: |
Mikrobiologia przemysłowa
Podręczniki akademickie |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
Opis Fizyczny: |
VII, 553 s. : il. ; 24 cm. |
---|---|
Widownia: |
Dla studentów biologii, mikrobiologii, biotechnologii, ochrony środowiska, inżynierii środowiska, technologii żywności, farmacji, towaroznawstwa i zarządzania jakością, chemii i rolnictwa. |
Bibliografia: |
Bibliogr. Indeks. |
ISBN: |
9788301152230 9788301152222 |