Slow food : prawo do smaku
Autor Główny: | Petrini, Carlo (1949- ). |
---|---|
Inni Autorzy: | Jackowicz, Jan. |
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish Italian |
Wydany: |
Warszawa : Twój Styl, 2007 |
Tematy: |
Gastronomia
Kultura stołu Produkt regionalny |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
LEADER | 00939|m||a2200277|||4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000833270 | ||
005 | 20130409135356.0 | ||
007 | t | ||
008 | 800101s2007^^^^pl^^^^^^^^^^^^000^0^pol^c | ||
020 | |a 9788371635243 | ||
040 | |a POL |d LBP |d SWD | ||
041 | |a pol |h ita | ||
080 | |a 640.43/.44:613.2:332.14:663/667+671/677:63 | ||
100 | |a Petrini, Carlo |d (1949- ). | ||
245 | |a Slow food : |b prawo do smaku |c Carlo Petrini ; przeł. Jan Jackowicz. | ||
246 | |i Tyt. oryg.: |a Buono, pulito e giusto : |b principi di nuova gastronomia. | ||
260 | |a Warszawa : |b Twój Styl, |c 2007. | ||
300 | |a 366 s. ; |c 21 cm. | ||
504 | |a Bibliogr. | ||
500 | |a Tyt. oryg.: "Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia" 2005. | ||
650 | |a Gastronomia | ||
650 | |a Kultura stołu | ||
650 | |a Produkt regionalny | ||
700 | |a Jackowicz, Jan. |e Tł. | ||
920 | |a 978-83-7163-524-3 | ||
952 | |c 6.00 |k 116W |n 192401 |p 11601-100257718 |s 64/KULINARIA |x 20130409 |