VuFind

Chemia żywności : praca zbiorowa.T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności

Inni Autorzy: Sikorski, Zdzisław Edmund (1930- )., Babicz-Zielińska, Ewa
Format: Książka
Język oryginału: Polish
Wydany: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007
Wydanie: Wyd. 5 zm.
Tematy: Żywność > chemia
Żywność > technologia
Podręczniki akademickie
Tagi: Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
  • Skomentuj jako pierwszy!

Opcje wyszukiwania

Znajdź więcej

Potrzebujesz pomocy?