Record Citations

APA Citation

Grajek, W. (. )., & Baer-Dubowska, W. (2007). Przeciwutleniacze w żywności: Aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne : praca zbiorowa. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.

MLA Citation

Grajek, Włodzimierz (1946- )., and Wanda Baer-Dubowska. Przeciwutleniacze W żywności: Aspekty Zdrowotne, Technologiczne, Molekularne I Analityczne : Praca Zbiorowa. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007.

UWAGA: Wyniki mogą nie być w 100% prawidłowe..