Podstawy biotechnologii przemysłowej : praca zbiorowa
Inni Autorzy: | Bednarski, Włodzimierz (1943- )., Fiedurek, Jan (1950- )., Adamczak, Marek. |
---|---|
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish |
Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007 |
Tematy: |
Biotechnologia
Mikrobiologia przemysłowa Podręczniki akademickie |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
LEADER | 01365|m||a2200301|||4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000758053 | ||
005 | 20140430143434.0 | ||
007 | t | ||
008 | 070124s2007^^^^pl^a^^^f^f^^^|001^0^pol^c | ||
020 | |a 9788320432657 | ||
040 | |a Ł 30/JM |c Ł 30/JM |d Ł 30/MS |d WA N/PBbj |d WA N/PBkws |d WA N/PBabs |d GLO |d DZE |d LBP |d ZGO |d SWD |d LBN |d JEL | ||
041 | |a pol | ||
080 | |a 60:663.1](075.8) | ||
245 | |a Podstawy biotechnologii przemysłowej : |b praca zbiorowa |c pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Jana Fiedurka ; aut. Marek Adamczak [et al.]. | ||
260 | |a Warszawa : |b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, |c 2007. | ||
300 | |a 528 s. : |b il. ; |c 24 cm. | ||
504 | |a Bibliogr. przy rozdz. Indeks. | ||
521 | |a Dla studentów specjalizujących się w chemii i technologii żywności, a także dla technologów, towaroznawców i producentów żywności. | ||
650 | |a Biotechnologia | ||
650 | |a Mikrobiologia przemysłowa | ||
655 | |a Podręczniki akademickie | ||
695 | |a Mutageneza, rekombinacja genetyczna, podstawy bioenergetyki, bioreaktory, bioprodukty, biokataliza, witaminy | ||
700 | |a Bednarski, Włodzimierz |d (1943- ). |e Redakcja | ||
700 | |a Fiedurek, Jan |d (1950- ). |e Redakcja | ||
700 | |a Adamczak, Marek. | ||
920 | |a 978-83-204-3265-7 | ||
952 | |c 59.00 |k 116C |n 143119 |p 11603-100209141 |s 579 |x 20071022 | ||
952 | |c 56.00 |k 116C |n 155314 |p 11603-100319264 |s 579 |x 20081229 |