Ciastkarstwo : podręcznik do nauki zawodu cukiernik
Autor Główny: | Deschamps, Bernard (1932- ). |
---|---|
Inni Autorzy: | Deschaintre, Jean-Claude., Kolanowski, Wojciech., Pariss, Denis, Pierrel, Serge, Piotrowicz, Jadwiga. |
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish French |
Wydany: |
Warszawa : REA, 2003 |
Tematy: |
Ciasta
> technologia
> podręcznik dla szkół zawodowych.
Cukiernictwo > podręcznik dla szkół zawodowych. Piekarstwo > podręcznik dla szkół zawodowych. |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
Świdnica: Czytelnia
Sygnatura: | KP-664 |
---|---|
Kopia 11603-100087211 |
Zapytaj na miejscu
|