VuFind

Ciastkarstwo : podręcznik do nauki zawodu cukiernik

Autor Główny: Deschamps, Bernard (1932- ).
Inni Autorzy: Deschaintre, Jean-Claude., Kolanowski, Wojciech., Pariss, Denis, Pierrel, Serge, Piotrowicz, Jadwiga.
Format: Książka
Język oryginału: Polish
French
Wydany: Warszawa : REA, 2003
Tematy: Ciasta > technologia > podręcznik dla szkół zawodowych.
Cukiernictwo > podręcznik dla szkół zawodowych.
Piekarstwo > podręcznik dla szkół zawodowych.
Tagi: Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!

Świdnica: Czytelnia

Sygnatura: KP-664
Kopia 11603-100087211
Zapytaj na miejscu

Opcje wyszukiwania

Znajdź więcej

Potrzebujesz pomocy?