Record Citations

Luning, P. A. (. )., Jongen, W. M. F. (. )., Marcelis, W. J. (. )., & Źródłowski, Z. (2005). Zarządzanie jakością żywności: Ujęcie technologiczno-menedżerskie. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.

Luning, Pieternelleke Arianne (1963- )., Wim M. F. (1949- ) Jongen, Wilhelmus Johannes (1948- ) Marcelis, and Zdzisław Źródłowski. Zarządzanie Jakością żywności: Ujęcie Technologiczno-menedżerskie. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005.