Wokół tysiąca stołów czyli Historia jedzenia
| Autor Główny: | Fernández-Armesto, Felipe (1950- ). |
|---|---|
| Inni Autorzy: | Jackowicz, Jan. |
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish English |
| Wydany: |
Warszawa : Twój Styl, 2003 |
| Tematy: |
Kucharstwo
> historia
Kultura stołu |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| LEADER | 00811|m||a2200253|||4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000428947 | ||
| 005 | 20100621140531.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 800101s2003^^^^pl^a^^^^^^^^^^000^0^pol^c | ||
| 020 | |a 8371633106 | ||
| 040 | |a SWD | ||
| 041 | |a pol |h eng | ||
| 080 | |a 641.5:392.8](091) | ||
| 100 | |a Fernández-Armesto, Felipe |d (1950- ). | ||
| 245 | |a Wokół tysiąca stołów czyli Historia jedzenia |c Felipe Fernández-Armesto ; przeł. Jan Jackowicz. | ||
| 246 | |i Tyt. oryg.: |a Near a thousand tables : |b a history of food | ||
| 260 | |a Warszawa : |b Twój Styl, |c 2003. | ||
| 300 | |a 423 s.: |b il. ; |c 25 cm. | ||
| 504 | |a Indeks. | ||
| 650 | |a Kucharstwo |x historia | ||
| 650 | |a Kultura stołu | ||
| 700 | |a Jackowicz, Jan. |e Tł. | ||
| 920 | |a 83-7163-310-6 | ||
| 952 | |c 30.37 |k 116C |n 128287 |p 11603-100100591 |s KP-64 |x 20051130 | ||