Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych
| Autor Główny: | Olszewski, Adam. |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish |
| Wydany: |
Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 2005 |
| Tematy: |
Rzeźnictwo
> podręcznik dla szkół zawodowych
|
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| Opis Fizyczny: |
206 s. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: |
8320431352 |