Mikrobiologia dla technikum gastronomicznego
| Autor Główny: | Pliszka, Anna |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish |
| Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1984 |
| Wydanie: | Wyd. 7. |
| Tematy: |
Mikrobiologia
Żywność > mikrobiologia |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| Opis Fizyczny: |
181 s. ; 21 cm. |
|---|---|
| ISBN: |
8302013870 |