Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej
Autor Główny: | Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) |
---|---|
Inni Autorzy: | Zawadzki, Wacław (1899-1978)., Guze, Joanna (1917-2009)., Bertall (1820-1882). |
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish French |
Wydany: |
Warszawa : Państ. Instytut Wydawniczy, 1996 |
Wydanie: | Wyd. 3. |
Tematy: |
Kucharstwo
> szkice literackie
Odżywianie > kultura > szkice literackie Szkice literackie francuskie > 19 w. Kucharstwo > szkice literackie. Odżywianie > kultura > szkice literackie. |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
LEADER | 01244|m||a2200313|||4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000373274 | ||
005 | 20080801143126.0 | ||
007 | t | ||
008 | 060213s1996^^^^pl^^^^^^^^^^^^000^0^pol^c | ||
020 | |a 8306024982 | ||
040 | |a SWD |d OLE | ||
041 | |a pol |h fre | ||
080 | |a 821.133.1-4 | ||
100 | |a Brillat-Savarin, Jean Anthelme |d (1755-1826) | ||
245 | |a Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej |c Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla [pseud.]. | ||
246 | |i Tyt. oryg.: |a Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. | ||
250 | |a Wyd. 3. | ||
260 | |a Warszawa : |b Państ. Instytut Wydawniczy, |c 1996. | ||
300 | |a 264 s. : |b il. ; |c 18 cm. | ||
650 | |a Kucharstwo |v szkice literackie | ||
650 | |a Odżywianie |x kultura |v szkice literackie | ||
650 | |a Szkice literackie francuskie |y 19 w. | ||
650 | |a Kucharstwo |v szkice literackie. | ||
650 | |a Odżywianie |x kultura |v szkice literackie. | ||
700 | |a Zawadzki, Wacław |d (1899-1978). |e Oprac. | ||
700 | |a Guze, Joanna |d (1917-2009). |e Tł. | ||
700 | |a Bertall |d (1820-1882). |e Il. | ||
920 | |a 83-06-02498-2 | ||
952 | |c 6.00 |k 116W |n 150150 |p 11601-100108533 |s 82-4/-6 |x 20080801 |