Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią
Autor Główny: | Knowles, Tim. |
---|---|
Inni Autorzy: | Górska, Grażyna. |
Format: | Książka |
Język oryginału: | Polish English |
Wydany: |
Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001 |
Tematy: |
Gastronomia
> zarządzanie
Hotelarstwo > zarządzanie Podręczniki akademickie |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
- Skomentuj jako pierwszy!