Biotechnologia żywności
Format: | Książka |
---|---|
Język oryginału: | Polish |
Wydany: |
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2001 |
Tematy: |
Biotechnologia
> stosowanie
> rolnictwo
Żywność > technologia > metody Podręczniki akademickie |
Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
LEADER | 00699|m||a2200217|||4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000280339 | ||
005 | 20111107140314.0 | ||
007 | t | ||
008 | 800101s2001^^^^pl^a^^^^^^^^^^000^0^pol^c | ||
020 | |a 832042562X | ||
040 | |a LBN |d SWD |d PIE | ||
041 | |a pol | ||
080 | |a 579.6:663/664:577 | ||
245 | |a Biotechnologia żywności |c red. Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps. | ||
260 | |a Warszawa : |b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, |c 2001. | ||
300 | |a 486 s. : |b rys., wykr. ; |c 24 cm. | ||
650 | |a Biotechnologia |x stosowanie |x rolnictwo | ||
650 | |a Żywność |x technologia |x metody | ||
655 | |a Podręczniki akademickie | ||
920 | |a 83-204-2562-X | ||
952 | |c 49.50 |k 116C |n 107560 |p 11603-100217560 |s KP-664 |x 20010604 |