Technologia gastronomiczna. Cz. 2
| Inni Autorzy: | Arens-Azevêdo, Ulrike., Chorąży, Magdalena., Kwiatkowski, Robert., Tawska, Iwona. |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish German |
| Wydany: |
Warszawa : Bad Homburg vor der Höhe : Rea ; 1998 Gehlen, |
| Tematy: |
Kucharstwo
> technologia
> podręcznik dla szkół zawodowych
|
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| Opis Fizyczny: |
160 s. : il., fot. ; 25 cm. |
|---|---|
| ISBN: |
8371411189 |