Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej
| Autor Główny: | Brillat-Savarin, Anthelme. |
|---|---|
| Inni Autorzy: | Bertall., Guze, Joanna (1917-2009)., Zawadzki, Wacław. |
| Format: | Książka |
| Język oryginału: | Polish French |
| Wydany: |
Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1977 |
| Wydanie: | Wyd. 2. |
| Tematy: |
Kucharstwo
> historia
> Francja
> 18-19 w.
Życie codzienne > historia > Francja > 18-19 w. |
| Tagi: |
Dodaj
Bez Tagów, Dodaj tag do rekordu jako pierwszy!
|
| LEADER | 01000|m||a2200253|||4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000025434 | ||
| 005 | 20140910171346.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 800101s1977^^^^pl^a^^^^^^^^^|000^0^pol^c | ||
| 040 | |a WR M |d BNR |d SWD |d PIG |d OLA |d MIL |d BOL |d JAW |d NIE |d LBP | ||
| 041 | |a pol |h fre | ||
| 080 | |a 94(4/9)::008 | ||
| 100 | |a Brillat-Savarin, Anthelme. | ||
| 245 | |a Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej |c Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. [z fr.] i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla. | ||
| 250 | |a Wyd. 2. | ||
| 260 | |a Warszawa : |b Państwowy Instytut Wydawniczy, |c 1977. | ||
| 300 | |a 264 s. : |b il. ; |c 17 cm. | ||
| 650 | |a Kucharstwo |x historia |z Francja |y 18-19 w. | ||
| 650 | |a Życie codzienne |x historia |z Francja |y 18-19 w. | ||
| 700 | |a Bertall. |e Il. | ||
| 700 | |a Guze, Joanna |d (1917-2009). |e Tł. | ||
| 700 | |a Guze, Joanna |d (1917-2009). |e Wstęp | ||
| 700 | |a Zawadzki, Wacław. |e Oprac. | ||
| 952 | |c 50 |k 116C |n 11756 |p 11603-100228299 |s 82-1/-9 |x 20100930 | ||